Выпечка

Быстрая пицца на сковороде за 10 минут – пошаговые рецепты

Хотите открыть для себя секрет быстрой пиццы на сковороде? Когда нас накрывает голод, а времени на приготовление обеда остается совсем мало, нет ничего лучше, чем вкусное блюдо на скорую руку.

Что может быть более привлекательным, чем приготовление свежей и аппетитной пиццы за 10 минут? Забудьте о сложных и длительных процессах приготовления теста, ожидании подъема и печении в духовке. Эти рецепты сократят ваше время и усовершенствует процесс приготовления, сохраняя при этом все прекрасные вкусовые качества пиццы, которую вы так любите.

В этой статье вы познакомитесь с удивительно простыми и быстрыми способами приготовления пиццы на сковороде, которые позволят вам насладиться свежей и ароматной едой в самые короткие сроки.

Так что давайте начнем!

Быстрая пицца на сковороде на сметане и майонезе

Когда приходит время обеда или у вас гости внезапно появляются, а духовка занята или нет желания ждать долгого приготовления, на помощь приходит простой и быстрый способ приготовления пиццы на сковороде. Давайте приступим к рецепту, который станет настоящим спасением в вашей кулинарной рутине.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Майонез — 2 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Мука — 5 столовых ложек

Для начинки:

  • Кетчуп — 2 столовые ложки
  • Колбаса (любая) — 100 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр — 100 гр.
  • Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с приготовления быстрого теста. В миску разбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Туда же добавьте сметану, майонез и все тщательно перемешайте.

2. Далее высыпьте туда муку и еще раз перемешайте так, чтобы получилась однородная масса, без мучных комочков. Можно сыпать ее постепенно и перемешивать каждый раз, если вам так будет удобнее.

3. Нарежьте колбасу и помидор произвольно, как вам нравится. Сыр натрите на терке. Затем сковороду смажьте растительным или сливочным маслом и вылейте туда тесто. Сверху смажьте кетчупом.

4. Затем выложите туда начинку. Сначала кусочки колбасы, потом дольки помидора и сверху посыпьте сыром. Можно добавить также, на свое усмотрение, оливки.

5. Накройте сковороду крышку и жарьте на медленном огне до расплавления сыра. Готовность основы из теста можно проверить при помощи зубочистки. Проткните и если она будет сухая, значит тесто готово. Посыпьте пиццу зеленью и выложите на плоское блюдо для дальнейшего снятия пробы.

Пицца на сковороде со сметаной за 10 минут

Кто сказал, что для приготовления вкусной пиццы требуется специальная печь или много времени? Узнайте, как быстро и легко можно приготовить вкусную пиццу на сковороде за 10 минут. Этот простой рецепт станет для вас спасением в те моменты, когда времени на приготовление практически нет. Без лишних слов, переходим к делу — вперед, к рецепту быстрой пиццы на сковороде!

Вы можете менять состав и количество начинки по своему усмотрению.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 7 столовых ложек
  • Мука — 8 столовых ложек
  • Соль — щепотка

Начинка и соус:

  • Колбаса — 50 гр.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Томатное пюре — 4 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Орегано — по вкусу

Приготовление:

1. В глубокое блюдо разбейте яйца и выложите сметану. Посолите и добавьте муку. Хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная смесь без комочков. По густоте тесто должно получиться, как густая сметана.

2. Следующим этапом подготовьте соус. В небольшую миску выложите томатное пюре. Добавьте соль, черный молотый перец и сушеный орегано. Все как следует размешайте.

3. Поставьте сковороду на плиту и смажьте ее поверхность маслом. Затем вылейте туда и выровняйте тесто. Сверху равномерно смажьте его приготовленным соусом. Огонь сделайте средним.

4. Далее выкладывайте начинку, состоящую из нарезанных ломтиками колбасы. А сверху все хорошо обсыпьте тертым сыром. Накройте крышкой и жарьте около 5 минут.

Пошаговый рецепт быстрой пиццы на кефире

В этом рецепте я предлагаю вам приготовить аппетитную пиццу на основе кефира, который добавит нежности и мягкости тесту. Забудьте об обычном тесте и долгом ожидании, ведь вся магия происходит прямо на сковороде. Позвольте себе насладиться сочной и начинкой и хрустящим коржем, а приготовление займет всего несколько простых шагов.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 9 столовых ложек
  • Кефир — 8 столовых ложек
  • Соль — 1/3 чайной ложки
  • Помидор — 1 шт.
  • Колбаса — 100 гр.
  • Сыр твердый — 50 гр.
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Нарежьте колбасу брусочками, помидор полукруглыми дольками, а твердый сыр натрите на терке.
  2. В миску разбейте яйца, добавьте соль и кефир. Хорошенько перемешайте.
  3. Затем всыпьте муку и снова перемешайте до однородного состояния.
  4. Поставьте сковороду на минимальный огонь и капните растительного масла.
  5. Влейте и равномерно распределите по сковороде тесто.
  6. Сверху выложите колбасу и помидоры. Затем посыпьте тертым сыром.
  7. Накройте крышкой, оставьте огонь чуть больше минимального.
  8. Жарьте около 10 минут, пока тесто не пропечется, а сыр не расплавиться.

Быстрая пицца в домашних условиях из лаваша и яиц

Предлагаю вам отличную альтернативу традиционной пицце – ленивую пиццу из лаваша. Благодаря этому простому и вкусному рецепту, вы сможете насладиться свежей и ароматной пиццей в любое время дня, не тратя много времени на приготовление. Давайте вместе разберемся, как легко и быстро ее  приготовить прямо на сковороде!

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Лаваш — 1 шт.
  • Соль — 1/4 чайной ложки
  • Черный молотый перец — по вкусу
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Сосиски — 2 шт.
  • Зеленый лук — небольшой пучок

Приготовление:

1. Заверните лист лаваша тугим рулоном. Потом тонко его нарежьте, как колбаску. В результате лаваш должен получиться, как соломка. Выложите его в глубокую миску.

2. Далее нарежьте сосиски кружочками. Помидоры нарежьте кольцами или полукольцами. Мелко нашинкуйте зеленый лук. Твердый сыр натрите на крупной терке.

3. В миску с нарезанным лавашом разбейте яйца. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. После этого влейте молоко и все хорошенько перемешайте.

4. Дно сковороды смажьте растительным маслом, выложите туда тесто и равномерно распределите его по всему периметру. Затем выложите сосиски и помидоры. Посыпьте зеленым луком и сверху тертым сыром. Поставьте на плиту и включите медленный огонь. Накройте крышкой и готовьте около 10 минут.

Пицца из батона на сковороде — быстро и просто

Хотите попробовать что-то новое и невероятно вкусное? Тогда приготовьте быструю пиццу на сковороде, используя обычный батон и она будет готова всего за несколько минут! Мягкий и ароматный батон служит основой для нашей пиццы, а ваша фантазия сможет развернуться при выборе начинки или воспользуйтесь предложенным вариантом.

Ингредиенты:

  • Батон — 5-6 ломтиков
  • Колбаса — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Молоко — 50 мл.
  • Сыр Чеддер — 100 гр.
  • Сыр Моцарелла — 100 гр.
  • Томатный соус (или кетчуп) — 2 столовые ложки
  • Соль — 0,5 чайной ложки
  • Растительное масло — 1-2 столовые ложки

Приготовление:

1. В миску разбейте яйца. Добавьте соль. Влейте туда молоко и хорошенько все перемешайте венчиком так, чтобы получилась однородная смесь.

2. Поставьте сковороду на плиту и смажьте растительным маслом. Затем хорошенько вымочите в подготовленной смеси ломтики батона и выложите на дно сковороды.

3. Остатки яичной смеси вылей следом в сковороду на куски батона. Накройте крышкой и обжаривайте на небольшом огне. Когда нижняя сторона зарумянится, переверните на другую.

Для удобства можно воспользоваться плоской тарелкой.

4. Теперь смажьте подготовленный корж томатным соусом или кетчупом. Затем выложите туда колбасу, порезанный помидор, тонкие пластинки сыра Чеддер и сверху посыпьте тертым сыром Моцарелла.

5. Накройте крышкой сковороду и продолжайте готовить на небольшом огне, пока сыр не расплавиться. При подаче можно посыпать любой свежей зеленью по вкусу.

Видео о том, как приготовить быструю пиццу на лаваше

В этом видео-рецепте вы узнаете, как легко и быстро приготовить аппетитную пиццу из лаваша без использования духовки. Этот метод идеально подходит для тех, кто хочет насладиться свежей и ароматной едой в любое время дня, не тратя много времени на приготовление.

Готовы узнать секрет быстрой пиццы на сковороде? Тогда давайте приступим к просмотру этого видео-рецепта и откроем вам мир вкуса и простоты ее приготовления!

Ингредиенты:

  • Лаваш или ролл — 1 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Колбаса — 150-200 гр.
  • Оливки — на усмотрение
  • Кетчуп
  • Растительное масло

Я надеюсь, что эти рецепты приготовления быстрой пиццы на сковороде станут настоящим открытием для вас. Независимо от того, выберете ли вы вариацию с мукой, лавашом, батоном или другими ингредиентами, главное — ваше творческое настроение и желание экспериментировать.

Пицца, приготовленная на сковороде, является отличной альтернативой традиционному способу приготовления в духовке. Она позволяет вам быстро насладиться ароматом и вкусом свежей пиццы, а также позволяет вам варьировать начинку и создавать уникальные комбинации.

Предложенные в этой статье пошаговые рецепты и полезные советы помогут вам приготовить вкусную пиццу на сковороде прямо у себя дома. Развивайте свои кулинарные навыки, экспериментируйте с начинкой и создавайте свои собственные вариации этого популярного блюда.

Приятного аппетита! Пока!

Наталья

Дорогие читатели! Я буду вам очень благодарна за ваши комментарии и клики по кнопкам соц.сетей. Я стараюсь для вас!

Один комментарий к статье:

  • Спасибо за такие простые и быстрые рецепты! дети просто обожают пиццу, теперь знаю как приготовить ее быстро, пока готовила только по 1 и 3 рецепту, завтра хочу еще на лаваше приготовить

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *